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[其它餐饮]有学做石磨肠粉技术的地方吗

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最后更新: 2020-08-31 17:25:04

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有学做石磨肠粉技术的地方吗
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有学做石磨肠粉技术的地方吗货源详情
广州番禺哪有正规的肠粉培训,肠粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米浆,再由专业的肠粉机蒸制而成,现代人为追求简便,市场已有厂家生产销售肠粉专用粉,直接兑水即可蒸制肠粉,但用肠粉专用粉蒸制的肠粉味道、口感、韧性欠佳。作为喜爱吃肠粉的老广东是不吃这样的肠粉的,正宗的肠粉还是要用米浸泡,按比例兑水磨浆做出的肠粉才能达到口感嫩滑;韧道有弹性;皮薄而色白。用石磨磨浆做出来的肠粉乃是上品,正宗石磨肠粉市场上的代表当数白大师石磨肠粉。当然一份肠粉的美味,不光要肠粉蒸的好,还要熬制好调味汤汁和蒜香油。唯有米浆磨得好,肠粉蒸得好(对肠粉机有要求:要蒸制速度快,蒸汽量大,以较快速度出品,通常须15秒内蒸好 )汤汁熬的好,蒜香油调的好,漂亮的摆盘出品,这样的肠粉才堪称美味,才是正宗的广东肠粉。正宗广式肠粉培训 味之兴餐饮招生联系人:小陆味之兴餐饮咨询热线+微信:13380075411  QQ:2195492652郑重承若:中途不收任何费用!学会为止!优惠活动:学2送1,(学习期间提供吃住)培训地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面)坐车路线:地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下,右转步行700米。广州火车站:火车站门口坐公交840到华侨医院下,对面就是味之兴小陆:133-8007-5411(微信同号)较新优惠活动:优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)合作方式: (1)抽屉式肠粉马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、蒸米粉、蒸河粉(2)布拉肠马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、 (3)石磨肠粉马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠 味之兴肠粉培训时间:上午9:00--17:00,学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习),学员学会为止。广州味之兴餐饮正宗肠粉技术培训中心,专业肠粉培训师傅手把手实操教学,包教包会!联系地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼 味之兴小吃培训
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